ts03

Меню

Основное меню нашего ресторана

Закуски

Холодные

Ассорти из свежих овощей и зелени 380р.
Сырная тарелка с гелем из облепихи и домашним вареньем 450р.
Закуска из семги, фаршированной мягким сыром с медовым соусом 550р.
Семга шеф-посола 550р.
Селедочка под водочку с горчичным соусом 350р.
Сало деревенское пряное с домашней горчицей 250р.
Язык говяжий с мармеладным хреном 350р.
Буженина домашняя 350р.
Паштет из утиной печени с виноградом и орехами 300р.

Горячие

Баклажаны по-домашнему 200р.
Снопики из баклажанов 280р.
Закуска из тигровых креветок с соломой из овощей,льняными семечками 380р.

Салаты

Теплый салат с кроликом, с заправкой из оливкового масла с лимонным соком 450р.
Теплый салат с овощами-гриль с телячьей вырезкой 500р.
Винегрет с груздями 250р.
Салат «Греческий» 350р.
Салат «Цезарь с креветками» 380р.
Салат с морепродуктами 600р.
Салат от француза Оливье 350р.
Салат с телятиной, рукколой, виноградом и грушей 400р.
Салат «Цезарь с курицей» 350р.

Горячее

Рыба

Осетр, запеченный целиком со специями и травами 100гр. 450р.
Стерлядь с картофельным крем-пюре и соусом из белого вина 750р.
Судак с гороховым пюре 600р.
Семга маринованная в апельсине и имбире с отварным рисом и йогуртовым соусом 700р.
Карп жареный 100гр 200р.
Цукини, фаршированные судаком и семгой 600р.

Мясо

Говядина с крем-пюре с вялеными томатами и сливочным соусом с лисичками 700р.
Мясо по-строгановски 700р.
Рябчик свиной с печеным картофелем 650р.
Свиная корейка на кости, фаршированная сыром, с отварным картофелем в мундире 480р.
Баранина томленая в печи с овощами 550р.
Котлета из двух видов мяса с картофелем фри 380р.
Гамбургер а-ля рус 350р.

Закуски к пиву

Сыр жареный 300р.
Раки в пивном отваре 100гр. 200р.
Куриные крылышки с острым соусом 350р.
Гренки чесночные 210р.

Засолы и маринады

Соленья и маринады 350р.
Грузди соленые 370р.

Супы

Холодные

Окрошка мясная 250р.

Горячие

Уха из осетрины с расстегаями 600р.
Уха их 2-х видов рыбы со сливками 350р.
Домашний суп-лапша с полбяной лапшой 250р.
Крем-суп тыквенный с тигровыми креветками и тыквенными семечками 250р.
Борщ с ржаными домашними гренками 280р.
Солянка мясная 320р.

Блюда из теста

Вареники с картофелем 200р.
Пельмени мясные 250р.
Пельмени с щукой 200р
Блины с красной икрой
Блины с черной икрой
550р.
Блинчики по-Суворовски 250р.
Блинчики с грибами 180р.
Блинчики с мясом 230р.
Блинчики с семгой 300р.
Блины с вареньем 150р.

Гарниры

Каша гречневая с грибами 150р.
Рис с овощами 150р.
Картофель отварной с маслом и зеленью 150р
Картофель печеный с корочкой манящей 150р.
Картофель жареный с грибами 150р.

Икра

Икорка красная лососевая
Икра черная белужья
Икра черная осетровая
Икра черная стерляди
550р.

Десерты

«Старая пристань» 380р.
«Пчелка» 290р.
«Карамельный рай» 350р.
«Шоколадный каприз» 160p.
«Малина в шоколаде» 350р.
«Эстерхази» 290p.
Штрудель яблочный 350р.
Штрудель вишневый 350р.

Блюда на гриле

Барашек на косточке 150 гр. 

600р.
Шашлык из свиной шеи 200 гр.   400р.
Люля-кебаб из курицы 100 гр. 280р
Семга на гриле 100 гр. 550р.
Шашлык из сома 100 гр. 430р.
Овощи гриль 300гр. 300р.

Фрукты

Виноград 60р.
Ананас 80р.
Апельсин 60р.
Груша 60р.
Киви 60р.
Яблоко 60р.
Мандарины 60р.
Клубника 80р.
Лимон 40р.

Мороженое

Ваниль 250p.
Шоколадное 250p.
Грецкий орех 250p.
Фисташковое 250p.
Малина-клубника 250p.
Лайм-лимон 250p.

Варенье

50 гр на выбор
Вишневое 80р.
Клубничное 80р.
Черная смородина 80р.
Красная смородина 80р.